Mont Ventoux, sentiers Jean-Henri Fabre au Mont Serein

L'ambiance

Sur le versant nord du Mont Ventoux, la station du Mont Serein (environ 1 430 m d'altitude, sur la commune de Beaumont-du-Ventoux) sert de point de départ aux sentiers de découverte Jean-Henri Fabre, du nom du célèbre naturaliste et entomologiste provençal. Trois circuits thématiques (le « Géant du Bois », le « Géant de la Science » et le « Géant de la Forêt ») serpentent en forêt de pins et de hêtres, dans un cadre nettement plus frais que la plaine en été.

Ce qu'il faut savoir avant d'y aller

Les deux boucles proposées sont accessibles à tous : une petite boucle de 2,2 km (environ 1h) et une plus grande de 5,5 km (environ 2h30), toutes deux avec très peu de dénivelé et sans difficulté technique — idéal pour une sortie en famille avec un chien peu entraîné. Le secteur, qui commence près de la Bergerie de l'Avocat, accueille un troupeau de moutons et de chèvres gardé par des patous : il est essentiel de tenir son chien en laisse pour éviter tout risque de réaction défensive de la part des chiens de protection, qui peuvent interpréter la course d'un chien en liberté vers le troupeau comme une tentative de prédation.

Plus largement sur le massif du Ventoux, la laisse est obligatoire en forêt en dehors des sentiers balisés du 15 avril au 30 juin (période de nidification), et le versant nord est classé en Réserve de biosphère, où la laisse est également de rigueur. Comme pour les autres massifs forestiers du Vaucluse, l'accès est réglementé l'été en cas de risque incendie élevé par arrêté préfectoral — les dates et modalités précises (créneaux horaires, niveaux de restriction) varient selon les années et n'ont pas pu être confirmées avec certitude pour la saison en cours : à vérifier systématiquement avant de partir.

Aux alentours

Le sommet du Mont Ventoux, accessible en voiture par la route qui passe par Chalet Reynard, offre un panorama impressionnant, mais son ascension à pied est une tout autre sortie, bien plus engagée et minérale — à réserver aux chiens sportifs et bien préparés (non traitée dans cette fiche, axée sur une balade familiale).