Chez Terrassier

L'ambiance

Chez Terrassier est un Logis Hôtel-restaurant (3 cheminées, 18 chambres) situé 205 rue du village à Vaïssac, dans le Tarn-et-Garonne, à quelques kilomètres de Nègrepelisse. Cette fiche indiquait auparavant une adresse non confirmée au niveau de la commune de Nègrepelisse ; la vérification a permis de localiser précisément l'établissement à Vaïssac, confirmé de façon convergente par le site officiel chezterrassier.com, l'Office de tourisme du Tarn-et-Garonne et le site partenaire Logis Hôtels. L'établissement propose une cuisine régionale de recettes anciennes, avec une spécialité à base de cèpes qui a fait sa renommée.

Ce qu'il faut savoir avant d'y aller

Le site officiel partenaire Logis Hôtels confirme explicitement l'accueil des animaux ("Yes, your little companions can accompany you during your stay"), ce que recoupe le guide Gault&Millau qui mentionne aussi « pets allowed ». Le téléphone (05 63 30 94 60) est confirmé par le site officiel chezterrassier.com. L'établissement est fermé les vendredis et dimanches soirs, et ferme pour congés annuels (se renseigner au 05 63 30 94 60).

Aux alentours

Vaïssac et les gorges de l'Aveyron, à proximité, offrent plusieurs possibilités de balade avec votre chien.