Restaurant Chilhar
Espelette Fiche mise à jour le 22 octobre 2026Avis & photos
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L'ambiance
Le restaurant Chilhar s'installe à Espelette, célèbre village basque connu pour son piment, sur la Xilarreneko Karrika. En reprenant cette recherche, nous avons confirmé via en-pays-basque.fr et tourisme64.com qu'il s'agit en réalité d'un hôtel-restaurant de 13 chambres, et non d'un simple restaurant. La maison propose une cuisine régionale traditionnelle et profite d'une terrasse jardin agréable aux beaux jours.
Ce qu'il faut savoir avant d'y aller
Le chien est accepté dans cet établissement, en particulier en terrasse jardin — une information à confiance moyenne-haute d'après les recoupements effectués sur ce lieu.
Aux alentours
Le village d'Espelette, avec ses maisons typiques ornées de piments rouges séchés, se prête à une balade en laisse avant ou après le repas. L'établissement, qui dispose aussi de 13 chambres en plus du restaurant, est un bon point de chute pour découvrir tranquillement le village et sa célèbre épice — les conditions d'accueil du chien en chambre restant toutefois à vérifier directement auprès de l'hôtel.
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