La Fourchette Adroite, restaurant à Albi
Restaurant

La Fourchette Adroite

Albi Fiche mise à jour le 25 octobre 2026
Photo : Sebastian Coman Photography / Unsplash
CuisineCuisine de marché, produits frais, locaux, de saison et 100% française — reprise par Anthony et Charlène le 7 mars 2026
ChiensAccueil accepté à l'intérieur et en terrasse (source wanderboat) ; « Animaux acceptés » listé aussi parmi les prestations par le guide Gault&Millau 2026 — deux sources convergentes, confiance bonne
Téléphone+33 5 63 54 05 23 (confiance haute, confirmé par le site officiel)
Adresse7 place de l'Archevêché, 81000 Albi
S'y rendreItinéraire ↗
Adresse
Site officielVoir le site ↗
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L'ambiance

Place de l'Archevêché, à deux pas du Palais de la Berbie et de la cathédrale Sainte-Cécile, La Fourchette Adroite propose une cuisine de marché fondée sur des produits frais et de saison, dans l'un des plus beaux cadres du centre historique d'Albi.

Ce qu'il faut savoir avant d'y aller

Le restaurant a changé de propriétaires le 7 mars 2026 : Anthony et Charlène ont repris l'établissement, confirmé par le site officiel lafourchetteadroite.fr, en conservant le même nom, la même adresse et le même numéro de téléphone (+33 5 63 54 05 23). L'accueil des chiens, à l'intérieur comme en terrasse, est mentionné par wanderboat et recoupé par le guide Gault&Millau 2026, qui liste "Animaux acceptés" parmi les prestations de l'établissement — deux sources désormais convergentes.

Le conseil de Coco : l'accueil des chiens est confirmé par deux sources, mais comme les nouveaux propriétaires sont arrivés récemment, un appel au 05 63 54 05 23 permet de vérifier que la politique n'a pas changé avec la reprise.

Aux alentours

Le Palais de la Berbie, ses jardins et les berges du Tarn tout proches offrent une belle balade avant ou après le repas avec votre chien.