La Table de l'Olivier (ex-La Vicomté)
Carcassonne Fiche mise à jour le 25 octobre 2026Avis & photos
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L'ambiance
Le restaurant de l'Hôtel Mercure La Cité, anciennement nommé La Vicomté, s'appelle désormais La Table de l'Olivier (même chef, Cédric Laveau, même adresse et même téléphone — confirmé sur le site officiel de l'hôtel). Il profite d'une terrasse avec vue sur les remparts de la Cité de Carcassonne, confirmée par les avis Tripadvisor de l'établissement.
Ce qu'il faut savoir avant d'y aller
L'accueil des chiens est confirmé par une fiche dédiée d'un site spécialisé dog-friendly : signaler la présence du chien à la réservation, une gamelle d'eau est fournie sur demande. L'existence de la terrasse est corroborée par Tripadvisor, même si la règle chien elle-même repose sur une seule source spécialisée.
Aux alentours
Les remparts de la Cité de Carcassonne sont juste en face.
