Maison Jullian
Béziers Fiche mise à jour le 17 octobre 2026Avis & photos
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L'ambiance
Maison Jullian occupe en réalité une villa de la fin du XIXe siècle sur les berges du Canal du Midi, à quelques minutes à pied du centre de Béziers — bien plus qu'un simple restaurant avec terrasse : le lieu abrite aussi des chambres d'hôtes. Les repas sont servis dans un salon de style néo-mauresque ou, par beau temps, dans un parc à l'anglaise. Le Gault&Millau lui attribue 11,5/20 et la distinction "Table Gourmande", le décrivant plutôt comme un lieu de pause gourmande, dans l'esprit d'un thé de l'après-midi le week-end, avec un menu à 32€ et un brunch du dimanche.
Ce qu'il faut savoir avant d'y aller
L'accueil des chiens est confirmé par la liste officielle "Restaurants pet-friendly" de l'office de tourisme Béziers Méditerranée (Hérault Tourisme) — un cadre cohérent avec le parc à l'anglaise du lieu. Attention toutefois à un écart de prix selon la source : les menus sont annoncés à 28€, 32€ ou 37€ selon les sites, tandis qu'Hérault Tourisme indique "dès 39€" — un écart que nous ne tranchons pas. L'établissement est fermé le lundi et le mardi, le service déjeuner se fait du mercredi au samedi de 12h à 14h30, et le dimanche de 11h à 16h.
Aux alentours
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