Thym Sauvage
Grimaud Fiche mise à jour le 10 octobre 2026Avis & photos
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L'ambiance
Sur la route de Sainte-Maxime, Thym Sauvage cultive une ambiance bohême-chic autour d'une cuisine « retour de marché » bien pensée, pouvant accueillir jusqu'à 100 couverts. Un restaurant ouvert à l'année, entre bistronomie et registre plus gastronomique.
Ce qu'il faut savoir avant d'y aller
Le restaurant figure sur la page "restaurants dog-friendly" publiée par l'office de tourisme de Grimaud (grimaud-provence.com/preparez/restaurants-dog-friendly-grimaud/), une source officielle de premier niveau. La page officielle confirme aussi "animaux acceptés" parmi ses prestations. Les horaires affichés sur la page officielle sont complexes et changent selon trois périodes de l'année, avec des jours de fermeture qui varient (fermé le lundi sur une grille, pas sur une autre) — la page elle-même indique "horaires à vérifier". Mieux vaut appeler avant de s'y rendre. Aucune note moyenne fiable n'a été trouvée lors de cette recherche.
Aux alentours
La route de Sainte-Maxime relie facilement Grimaud au village voisin, à quelques minutes en voiture.
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La Grotte — Auberge du Vieux Moulin
Restaurant installé dans une grotte naturelle au bord de la cascade de la Nartuby, Place des Moulins à Trans-en-Provence : chien accepté, gamelle d'eau et biscuits offerts.
La Halle de Grimaud
Épicerie bio, traiteur et bar à huîtres le week-end, terrasse de dégustation — animaux acceptés (office de tourisme).
Les Jardins d'Hélios
Restaurant de l'Hôtel Hélios sur l'île des Embiez, terrasse, wifi, animaux acceptés.