Rocher du Caire, point d'observation à Rémuzat / Saint-May, Baronnies provençales
Point d'observation

Rocher du Caire

Rémuzat / Saint-May, Baronnies provençales Fiche mise à jour le 23 octobre 2026
Photo : Eric TERRADE / Unsplash
Le sitePoint d'observation de 4 espèces de vautours européens (fauve, moine, percnoptère, gypaète barbu), secteur Rémuzat / Saint-May, Baronnies provençales
TerrainDépart de Saint-May, sentier court de 1,3 à 1,5 km A/R, environ 15 min de marche, 85m de dénivelé, piste de terre. Peu d'ombre, aucun point d'eau aménagé. Terrain glissant dans les passages de marnes et broussaille, sans rambarde au bord de la falaise. Le « sentier des échelles » ne doit être pris qu'à la montée, jamais à la descente : arrêté municipal n°8/2014 de la commune de Saint-May, daté du 1er juillet 2014
ChiensPas de mention d'interdiction spécifique au site. S'applique la réglementation générale du PNR des Baronnies provençales : pas d'interdiction totale, mais laisse conseillée, divagation interdite
Vigilance troupeaux/patousForte présence de troupeaux protégés par des patous dans les Baronnies provençales — vigilance requise, reste à distance
ConfianceMoyenne sur le site (sources : drome-cestmanature.com, dromeprovencale.fr) ; Haute sur la réglementation générale du PNR Baronnies provençales (PDF officiel du Parc)
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Entre les villages de Rémuzat et de Saint-May, dans les Baronnies provençales, le Rocher du Caire est un site d'observation exceptionnel : c'est l'un des rares endroits d'Europe où l'on peut espérer apercevoir les 4 espèces de vautours du continent — le vautour fauve, le vautour moine, le percnoptère d'Égypte et le gypaète barbu.

Ce qu'il faut savoir avant d'y aller

Nous n'avons pas trouvé de mention d'interdiction spécifique aux chiens pour ce site précis. C'est donc la réglementation générale du Parc naturel régional des Baronnies provençales qui s'applique : contrairement au Vercors voisin, il n'y a pas d'interdiction totale des chiens dans le Parc, mais la laisse y est fortement conseillée et la divagation des chiens est interdite. Cette règle générale provient d'un document officiel du Parc (PDF), ce qui nous donne une confiance haute sur ce point.

Le Parc des Baronnies provençales signale une forte présence de troupeaux protégés par des chiens de protection, les patous, sur l'ensemble de son territoire — et le secteur du Rocher du Caire, propice au pâturage extensif en zone karstique, n'y échappe pas. La vigilance est donc de mise : mieux vaut garder ton chien en laisse et rester à bonne distance de tout troupeau croisé sur le chemin, pour ta sécurité comme pour celle de ton compagnon.

Côté terrain : le sentier d'accès au point d'observation est court (1,3 à 1,5 km aller-retour, environ 15 minutes de marche, 85m de dénivelé) mais offre peu d'ombre — prévois de l'eau pour ton chien, aucun point d'eau n'est aménagé sur place. Attention aussi au terrain, qui devient glissant dans les passages de marnes et de broussaille, sans aucune rambarde au bord de la falaise : mieux vaut garder son chien en laisse courte sur cette portion. Un itinéraire appelé « sentier des échelles » ne doit être pris qu'à la montée, jamais à la descente : une recherche complémentaire a permis de préciser la référence exacte de cette interdiction, l'arrêté municipal n°8/2014 de la commune de Saint-May, daté du 1er juillet 2014.

Le conseil de Coco : ici, je garde ma laisse et j'observe les vautours sans les déranger — et je reste à distance respectueuse des troupeaux protégés par des patous, qui veillent sur leurs brebis.

Aux alentours

Les villages de Rémuzat et de Saint-May, ainsi que la vallée de l'Éygues, offrent de belles balades complémentaires dans ce secteur préservé des Baronnies provençales.

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