La Minoterie
Redon Fiche mise à jour le 25 octobre 2026Avis & photos
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L'ambiance
Quai Surcouf, au bord du canal de Nantes à Brest, La Minoterie profite d'un cadre fluvial agréable, dans une ancienne minoterie réhabilitée (adresse confirmée : 25 quai Surcouf, 35600 Redon). La carte proposerait magret de canard, tartare de bœuf et crème brûlée, avec des notes allant de 4,0 à 4,7/5 selon les plateformes.
Ce qu'il faut savoir avant d'y aller
Point mis à jour : une source (Trip.com) indiquait cet établissement "actuellement fermé", ce qui correspondait vraisemblablement à un simple statut hors horaires d'ouverture plutôt qu'à une fermeture. Une vérification plus poussée confirme une activité bien réelle : la fiche PagesJaunes a été mise à jour par le professionnel lui-même il y a moins d'un an, et plusieurs plateformes (TheFork, Mappy) affichent plusieurs centaines d'avis récents.
Les animaux sont acceptés et une terrasse est disponible. Le numéro de téléphone, 02 99 71 01 01, est confirmé par plusieurs sources (centralapp, La Carte).
Aux alentours
Le port de plaisance et le canal de Nantes à Brest se longent à pied en laisse depuis le quai Surcouf.
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La Cantine du Guet (ex-Les Chiens du Guet)
Hôtel-restaurant repris en 2026 et renommé La Cantine du Guet ; chien accepté, confirmé par plusieurs sources.
La Maison du Sarrasin
Terrasse, animaux acceptés, tél. 02 23 51 45 76.
Mrs Teapot
Crêperie (catégorie officielle), terrasse, animaux acceptés.