Randonnée du mont Saint-Baudille

L'ambiance

Le mont Saint-Baudille, parfois appelé pic Baudille, culmine à 848 m sur la montagne de la Séranne. L'office de tourisme le présente comme l'un des plus beaux panoramas de l'Hérault, et Hérault Tourisme parle d'un belvédère à 360° : Larzac, pic Saint-Loup, Haut-Languedoc, vallée de l'Hérault et, au loin, le littoral. Des tables d'orientation au sommet décrivent les paysages du Géoparc mondial UNESCO Terres d'Hérault, dont ce circuit est un géosite emblématique.

Le parcours

Boucle de 10,5 km, 545 m de dénivelé positif, environ 4h, niveau moyen, balisée en jaune (PR). Du parking, tu montes 100 m par la route de service jusqu'à l'accès à la table d'orientation, puis tu contournes le relais par la gauche en longeant la clôture. Après le panorama, tu reviens sur tes pas et tu dévales le sentier caillouteux sur la ligne de crête jusqu'au col de la Mulatière. Là, un sentier en lacets traverse la garrigue vers la Font du Griffe, avec des vues sur le pic Saint-Loup et le plateau de l'Hortus d'un côté, sur le massif de Saint-Guilhem et la plaine viticole de l'autre.

À la Font du Griffe, tu prends la piste à gauche, tu retrouves la bâtisse, puis tu suis la D 122 sur 2 km, à droite. Un sentier à flanc remonte ensuite un ravin jusqu'à un col peu marqué, puis une piste passe au nord du Pioch Farrio et monte en pente douce sur 3 km vers le relais hertzien et le parking. Hérault Tourisme prévient : descente caillouteuse et technique entre le sommet et la Font du Griffe, montée raide entre la D 122 et les crêtes. Quelques données divergent selon les sources : l'office de tourisme annonce 10,5 km et 4h, Cirkwi (Hérault Tourisme) indique 10 km, et le Département décrit une boucle de 11 km au départ de la bergerie de la Font du Griffe, ce qui est un autre point de départ.

Avec ton chien

Aucune règle propre à ce circuit n'est publiée pour les chiens. Le parcours traverse le domaine départemental de la Font du Griffe, dont la page du Département évoque « un troupeau de chèvres » croisé au détour d'un chemin et des éleveurs qui vivent dans le massif ; elle renvoie aussi vers une brochure « Qui est le Patou ? », que je n'ai pas pu consulter. Par prudence, garde ton chien en laisse sur tout le parcours et, si tu croises des chiens de protection, arrête-toi et reste calme. En forêt, la règle nationale s'applique : laisse obligatoire hors des chemins du 15 avril au 30 juin (ONF).

Le sol est caillouteux sur la crête et la descente : c'est rude pour les coussinets. Aucun point d'eau n'est indiqué sur le circuit, et deux kilomètres se font sur une route sans signalisation spécifique pour les randonneurs : garde ton chien près de toi.

Aux alentours

Dans le même village, la randonnée du Castellas est un peu plus courte. Le roc des Deux Vierges propose un autre grand belvédère en moins de 2h aller-retour, et le lac des Olivettes se trouve plus au sud.